DATA DA PUBLICAÇÃO 07/10/2013 | Saúde e Ciência
Saúde responde: tomar líquido durante as refeições faz mal à saúde?
Tomar líquido durante as principais refeições é prejudicial à saúde?
Para pessoas saudáveis e sem problemas digestivos, a ingestão de líquidos durante as refeições não traz nenhum problema, de acordo com o gastroenterologista Ary Nasi, do Hospital das Clínicas e do laboratório Fleury.
"O segredo é o equilíbrio. A ingestão de líquidos auxilia na lubrificação da boca e no transporte do alimento pelo esôfago, além de acrescentar prazer ao ato de comer", explica o profissional.
Segundo Nasi, porém, para pessoas que tenham algum tipo de problema específico do aparelho digestivo, em especial a chamada doença do refluxo gastroesofágico, que acomete aproximadamente 20% da população, recomenda-se reduzir um pouco a ingestão de líquidos durante as refeições.
O refluxo pode causar azia, dores e inflamação da mucosa do esôfago.
Para pessoas saudáveis e sem problemas digestivos, a ingestão de líquidos durante as refeições não traz nenhum problema, de acordo com o gastroenterologista Ary Nasi, do Hospital das Clínicas e do laboratório Fleury.
"O segredo é o equilíbrio. A ingestão de líquidos auxilia na lubrificação da boca e no transporte do alimento pelo esôfago, além de acrescentar prazer ao ato de comer", explica o profissional.
Segundo Nasi, porém, para pessoas que tenham algum tipo de problema específico do aparelho digestivo, em especial a chamada doença do refluxo gastroesofágico, que acomete aproximadamente 20% da população, recomenda-se reduzir um pouco a ingestão de líquidos durante as refeições.
O refluxo pode causar azia, dores e inflamação da mucosa do esôfago.
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