DATA DA PUBLICAÇÃO 13/08/2013 | Cultura
São Bernardo lança terceira edição do Rota dos Sabores
Festival gastronômico vai reunir cerca de 150 bares e restaurantes com pratos promocionais
O terceiro Festival Rota dos Sabores de São Bernardo acontece entre 4 e 27 de outubro. O evento deverá reunir, pelo menos, 150 estabelecimentos, que devem elaborar pratos específicos com preços promocionais com até 50% de descontos. No ano passado participaram128 empreendimentos.
O anúncio do evento ocorreu nesta segunda-feira (12/08) durante a reunião mensal do APL (Arranjo Produtivo Local) dos Restaurantes, que acontece mensalmente, na Prefeitura.
O objetivo do festival é estimular o associativismo e a união dos estabelecimentos gastronômicos do município em busca de novas oportunidades de negócios, além de atrair o público da Região para conhecer os restaurantes participantes e valorizar a gastronomia de São Bernardo.
Os festivais anteriores atraíram cerca de 10 mil pessoas. Neste ano, a expectativa é a de que o aumento do público chegue a 25%.
Entre os participantes estão restaurantes, bares, lanchonetes, panificadoras, pizzarias, fast foods, entre outros. O evento abrange a Rota do Peixe, Rota do Frango com Polenta, Rota dos Petiscos e Aperitivos, Rota do Prato Executivo e Rota da Comida Típica.
A novidade desta edição é o guia de receitas, que será distribuído a quem for a um dos estabelecimentos do festival.
A cidade de São Bernardo possui cerca de 800 estabelecimentos e aproximadamente cinco mil profissionais do setor de alimentação. De acordo com o secretário de Desenvolvimento Econômico e Turismo do município, Jefferson José da Conceição, a média de crescimento do faturamento dos participantes deve ficar em torno de 10%.
Carlos Roberto Moreira, presidente do Sehal (Sindicato das Empresas de Hospedagem e Alimentação), afirmou que este é um evento muito importante por valorizar a culinária do ABCD. “O intuito é mostrar que nossos consumidores não precisam sair da Reigão para se alimentarem. Queremos que eles consumam aqui e conheçam a culinária do município”.
O festival é realizado pela Prefeitura de São Bernardo em conjunto com o Assorth (Associação de Hotéis, Restaurantes, Bares, Turismo e Similares do município) e o Sehal.
O terceiro Festival Rota dos Sabores de São Bernardo acontece entre 4 e 27 de outubro. O evento deverá reunir, pelo menos, 150 estabelecimentos, que devem elaborar pratos específicos com preços promocionais com até 50% de descontos. No ano passado participaram128 empreendimentos.
O anúncio do evento ocorreu nesta segunda-feira (12/08) durante a reunião mensal do APL (Arranjo Produtivo Local) dos Restaurantes, que acontece mensalmente, na Prefeitura.
O objetivo do festival é estimular o associativismo e a união dos estabelecimentos gastronômicos do município em busca de novas oportunidades de negócios, além de atrair o público da Região para conhecer os restaurantes participantes e valorizar a gastronomia de São Bernardo.
Os festivais anteriores atraíram cerca de 10 mil pessoas. Neste ano, a expectativa é a de que o aumento do público chegue a 25%.
Entre os participantes estão restaurantes, bares, lanchonetes, panificadoras, pizzarias, fast foods, entre outros. O evento abrange a Rota do Peixe, Rota do Frango com Polenta, Rota dos Petiscos e Aperitivos, Rota do Prato Executivo e Rota da Comida Típica.
A novidade desta edição é o guia de receitas, que será distribuído a quem for a um dos estabelecimentos do festival.
A cidade de São Bernardo possui cerca de 800 estabelecimentos e aproximadamente cinco mil profissionais do setor de alimentação. De acordo com o secretário de Desenvolvimento Econômico e Turismo do município, Jefferson José da Conceição, a média de crescimento do faturamento dos participantes deve ficar em torno de 10%.
Carlos Roberto Moreira, presidente do Sehal (Sindicato das Empresas de Hospedagem e Alimentação), afirmou que este é um evento muito importante por valorizar a culinária do ABCD. “O intuito é mostrar que nossos consumidores não precisam sair da Reigão para se alimentarem. Queremos que eles consumam aqui e conheçam a culinária do município”.
O festival é realizado pela Prefeitura de São Bernardo em conjunto com o Assorth (Associação de Hotéis, Restaurantes, Bares, Turismo e Similares do município) e o Sehal.
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