DATA DA PUBLICAÇÃO 27/09/2013 | Economia
Preço da cesta básica tem pequeno aumento na Região
Carne geralmente tem aumento em outubro, diz especialista . Foto: Miguel Denser/PSA
Aumento de 0,51% foi provocado pelo preço das carnes bovina e de frango
O preço da cesta básica apresentou pequena alteração na Região, de 0,51% nesta semana. O conjunto de 34 itens passou de R$ 415,16 na semana passada para R$ 417,28, um acréscimo de R$ 2,12, conforme pesquisa da Craisa (Companhia Regional de Abastecimento Integrado de Santo André).
O levantamento aponta que a pequena alta teve influência das carnes bovina – 4,25% para cortes dianteiros e 1,31% para cortes traseiros –, do frango 0,39%, além do tomate, que voltou a subir apresentando aumento de 10,16%. Conforme o engenheiro agrônomo da Craisa e responsável pela pesquisa, Fábio Vezzá de Benedetto, geralmente, no mês de outubro, o preço da carne bovina atinge preços mais altos. Tudo isso porque no final do inverno, com o tempo mais seco e frio, as pastagens acabam sendo prejudicadas fazendo com que o custo de produção encareça.
“Isso ocorre devido à necessidade de suplementação alimentar do rebanho com ração. Por estarmos na segunda quinzena do mês, período em que uma parcela significativa da população já começa a apresentar restrições orçamentárias, o preço dos cortes dianteiros, que são mais baratos, tem maior procura, fazendo com que os preços subam mais por isso”, explicou o especialista.
Por outro lado, embora a cesta básica tenha registrado aumento, produtos que fazem parte do dia a dia do brasileiro, como o arroz e o feijão, apresentaram quedas: 2,88% e 4,60%, respectivamente.
O preço da cesta básica apresentou pequena alteração na Região, de 0,51% nesta semana. O conjunto de 34 itens passou de R$ 415,16 na semana passada para R$ 417,28, um acréscimo de R$ 2,12, conforme pesquisa da Craisa (Companhia Regional de Abastecimento Integrado de Santo André).
O levantamento aponta que a pequena alta teve influência das carnes bovina – 4,25% para cortes dianteiros e 1,31% para cortes traseiros –, do frango 0,39%, além do tomate, que voltou a subir apresentando aumento de 10,16%. Conforme o engenheiro agrônomo da Craisa e responsável pela pesquisa, Fábio Vezzá de Benedetto, geralmente, no mês de outubro, o preço da carne bovina atinge preços mais altos. Tudo isso porque no final do inverno, com o tempo mais seco e frio, as pastagens acabam sendo prejudicadas fazendo com que o custo de produção encareça.
“Isso ocorre devido à necessidade de suplementação alimentar do rebanho com ração. Por estarmos na segunda quinzena do mês, período em que uma parcela significativa da população já começa a apresentar restrições orçamentárias, o preço dos cortes dianteiros, que são mais baratos, tem maior procura, fazendo com que os preços subam mais por isso”, explicou o especialista.
Por outro lado, embora a cesta básica tenha registrado aumento, produtos que fazem parte do dia a dia do brasileiro, como o arroz e o feijão, apresentaram quedas: 2,88% e 4,60%, respectivamente.
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