DATA DA PUBLICAÇÃO 13/02/2014 | Cidade
Mauá: Prefeito visitou Restaurante Popular
Restaurante será reaberto na primeira quinzena de março com expectativa de atender mil pessoas por dia Restaurante será reaberto na primeira quinzena de março com expectativa de atender mil pessoas por dia. Crédito: Evandro Oliveira/PMM
Estabelecimento está passando por reformas para melhorias de atendimento
O prefeito de Mauá, Donisete Braga, visitou na tarde da última terça-feira o Restaurante Popular do Bairro São João. O espaço está em processo de reformulação, com melhorias na pintura e telhado. Todo o trabalho de repaginação ocorre desde 21 de dezembro do ano passado.
Sobre o local que pode atender até mil pessoas por dia, o secretário de Segurança Alimentar, Marcos Filório, disse que o cardápio também é de qualidade. “Além da parte física, o cardápio terá salto de qualidade, pois a empresa contratada para prestar o serviço cumprirá exigências adicionais contidas em edital que norteou a licitação. Para os comensais, isto se traduz em refeições com melhor valor nutricional”.
"Aumentamos a incidência de fruta como sobremesa, incluímos salada cozida, além de salada crua que já tínhamos, e adequamos o prato principal e guarnição para melhora na qualidade e dos produtos”, completou.
A estrutura física do Restaurante Popular do Bairro São João contempla 460 m² de área construída, incluindo espaço para cursos de culinária gratuitos voltados à população. O mote do Restaurante Popular é proporcionar refeição completa por módico R$ 1,00 graças ao subsídio financeiro da Prefeitura.
O prefeito de Mauá, Donisete Braga, visitou na tarde da última terça-feira o Restaurante Popular do Bairro São João. O espaço está em processo de reformulação, com melhorias na pintura e telhado. Todo o trabalho de repaginação ocorre desde 21 de dezembro do ano passado.
Sobre o local que pode atender até mil pessoas por dia, o secretário de Segurança Alimentar, Marcos Filório, disse que o cardápio também é de qualidade. “Além da parte física, o cardápio terá salto de qualidade, pois a empresa contratada para prestar o serviço cumprirá exigências adicionais contidas em edital que norteou a licitação. Para os comensais, isto se traduz em refeições com melhor valor nutricional”.
"Aumentamos a incidência de fruta como sobremesa, incluímos salada cozida, além de salada crua que já tínhamos, e adequamos o prato principal e guarnição para melhora na qualidade e dos produtos”, completou.
A estrutura física do Restaurante Popular do Bairro São João contempla 460 m² de área construída, incluindo espaço para cursos de culinária gratuitos voltados à população. O mote do Restaurante Popular é proporcionar refeição completa por módico R$ 1,00 graças ao subsídio financeiro da Prefeitura.
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