DATA DA PUBLICAÇÃO 20/06/2011 | Geral
Inscrições para concurso de melhor pastel da cidade se encerram nesta segunda-feira
A Secretaria de Coordenação das Subprefeituras, por meio da sua Supervisão de Abastecimento, encerra nesta segunda-feira (20) as inscrições para o concurso O Melhor Pastel de Feira da Cidade. Em edição reformulada, o concurso trará uma novidade: agora o consumidor poderá votar na sua barraca preferida pela internet. Este ano, o feirante que comprovar que faz uma destinação ambientalmente correta do óleo de fritura ganha bônus na nota.
O concurso será formado por três etapas: votação popular; júri secreto e final, com voto de chefs de cozinha, jornalistas, críticos de gastronomia, entre outros. Durante a fase de votação popular, os consumidores darão notas para a barraca e poderão experimentar todos os sabores. Na grande final, apenas o pastel de carne será analisado.
Uma das etapas mais importantes será o chamado Jurado Secreto, que promoverá visitas surpresa dos jurados, à paisana, para testar a qualidade e o atendimento. Os 50 melhores definidos pelas notas populares serão visitados pelos juízes à paisana. Estes ajudarão na escolha dos 10 finalistas a concorrer pelo prêmio de melhor da cidade. A final acontecerá na Praça Charles Miller, em agosto.
O primeiro colocado no concurso receberá prêmio de 8 mil reais. O segundo lugar receberá R$ 2 mil e o terceiro colocado ficará com o prêmio de R$ 1 mil. Os melhores de cada região recebem certificados de participação. Além dos prêmios em dinheiro, cada um dos 10 finalistas terá direito a montar sua barraca em um ponto da cidade durante a Virada Cultural.
Para se inscrever, a banca precisa estar em dia com a sua matrícula.
Inscrições:
Onde: Sede da Abast (Supervisão Geral de Abastecimento)
Endereço: Mercado Municipal da Cantareira - rua da Cantareira, 216
Data: Até esta segunda (20), às 16h
Preço: Gratuito
Maiores informações: Abast (11) 3313-2444 (ramal 232) ou Sindicato dos Feirantes (11) 3227-4555
O concurso será formado por três etapas: votação popular; júri secreto e final, com voto de chefs de cozinha, jornalistas, críticos de gastronomia, entre outros. Durante a fase de votação popular, os consumidores darão notas para a barraca e poderão experimentar todos os sabores. Na grande final, apenas o pastel de carne será analisado.
Uma das etapas mais importantes será o chamado Jurado Secreto, que promoverá visitas surpresa dos jurados, à paisana, para testar a qualidade e o atendimento. Os 50 melhores definidos pelas notas populares serão visitados pelos juízes à paisana. Estes ajudarão na escolha dos 10 finalistas a concorrer pelo prêmio de melhor da cidade. A final acontecerá na Praça Charles Miller, em agosto.
O primeiro colocado no concurso receberá prêmio de 8 mil reais. O segundo lugar receberá R$ 2 mil e o terceiro colocado ficará com o prêmio de R$ 1 mil. Os melhores de cada região recebem certificados de participação. Além dos prêmios em dinheiro, cada um dos 10 finalistas terá direito a montar sua barraca em um ponto da cidade durante a Virada Cultural.
Para se inscrever, a banca precisa estar em dia com a sua matrícula.
Inscrições:
Onde: Sede da Abast (Supervisão Geral de Abastecimento)
Endereço: Mercado Municipal da Cantareira - rua da Cantareira, 216
Data: Até esta segunda (20), às 16h
Preço: Gratuito
Maiores informações: Abast (11) 3313-2444 (ramal 232) ou Sindicato dos Feirantes (11) 3227-4555
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