DATA DA PUBLICAÇÃO 13/04/2016 | Bizarras
Cidade dos EUA tem food truck especializado em comida de cachorro
Cidade dos EUA tem food truck especializado em comida de cachorro (Foto: Ted S. Warren/AP)
Seattle Barkery serve cães, gatos e também seus donos humanos.
Pé-de-galinha frito e pescoço de pato são alguns dos petiscos favoritos.
Um casal americano abriu um food truck com comida para cachorros, que estaciona em parques caninos da região de Seattle.
A Seattle Barkery (um trocadilho em inglês com "bakery" (padaria) e "bark" (latido)) abriu há dez meses, e também funciona nos estacionamentos de prédios comerciais, em feiras agrícolas e eventos privados.
A dona, Dawn Ford, disse acreditar que existe um mercado para coisas assim, que combinam atividades humanas e caninas. Seu food truck também serve comida para gatos e para... pessoas.
Os pratos mais comuns são pé-de-galinha frito, pescoço de pato, cupcakes com bacon (os pupcakes), minidonuts de queijo, pretzels de abóbora e cookies de banana e manteiga de amendoim.
Dawn já trabalhava em um bar "dog-friendly", depois virou uma andadora de cachorros e começou a cozinhar comidas caninas por conta própria antes de ter a ideia de abrir o food truck.
Ela diz que todos os petiscos que serve são leves e adequados para os bichinhos e acredita que é importante oferecer comida caseira, e não industrializada, também para os pets.
"O que damos para nossos animais reflete sua saúde", diz. "As vidas deles são curtas. Se podemos alimentá-los com comida de qualidade, por que não fazer isso?"
Pé-de-galinha frito e pescoço de pato são alguns dos petiscos favoritos.
Um casal americano abriu um food truck com comida para cachorros, que estaciona em parques caninos da região de Seattle.
A Seattle Barkery (um trocadilho em inglês com "bakery" (padaria) e "bark" (latido)) abriu há dez meses, e também funciona nos estacionamentos de prédios comerciais, em feiras agrícolas e eventos privados.
A dona, Dawn Ford, disse acreditar que existe um mercado para coisas assim, que combinam atividades humanas e caninas. Seu food truck também serve comida para gatos e para... pessoas.
Os pratos mais comuns são pé-de-galinha frito, pescoço de pato, cupcakes com bacon (os pupcakes), minidonuts de queijo, pretzels de abóbora e cookies de banana e manteiga de amendoim.
Dawn já trabalhava em um bar "dog-friendly", depois virou uma andadora de cachorros e começou a cozinhar comidas caninas por conta própria antes de ter a ideia de abrir o food truck.
Ela diz que todos os petiscos que serve são leves e adequados para os bichinhos e acredita que é importante oferecer comida caseira, e não industrializada, também para os pets.
"O que damos para nossos animais reflete sua saúde", diz. "As vidas deles são curtas. Se podemos alimentá-los com comida de qualidade, por que não fazer isso?"
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