DATA DA PUBLICAÇÃO 12/03/2012 | Economia
Chocolateiras de Ribeirão apostam em nova linha para a Páscoa
Ovos de chocolate artesanal identificam produtoras de Ribeirão. Foto: Divulgação
Grupo mostra que é possível passar da fabricação caseira para a profissional
As chocolateiras de Ribeirão Pires lançaram uma linha de produtos especiais para a Páscoa. Divulgados em catálogo, os produtos foram confeccionados em três tamanhos, com temas infantis e brinde surpresa. Um grupo de oito mulheres mostra que com empenho e esforço é possível passar da fabricação caseira para a profissional.
“Acreditamos no nosso produto, fizemos diversos cursos, aprimoramos o feitio, tivemos apoio municipal e estamos lançando a segunda linha. A fabricação é ainda artesanal, mas passamos da caseira para a profissional”, disse a chocolateira, Flora Sawada, 57 anos. A expectativa de vendas é de mais de cinco mil ovos.
Os produtos têm etiquetas com valores nutricionais desenvolvidos por especialistas, rótulos exclusivos e padronizados. Os catálogos serão distribuídos em escolas particulares e indústrias de Ribeirão Pires. O sistema de comercialização será por meio de encomendas e a pronta entrega apenas em um ponto de venda dentro na Livraria Nobel, no Centro.
Apoio - As chocolateiras contam com apoio da Prefeitura para incrementar a produção e vendas. Participam de projeto de qualificação profissional e têm orientações sobre empreendedorismo. Em breve, esperam ter um ponto fixo na Vila do Doce.
(Michelly Cyrillo)
As chocolateiras de Ribeirão Pires lançaram uma linha de produtos especiais para a Páscoa. Divulgados em catálogo, os produtos foram confeccionados em três tamanhos, com temas infantis e brinde surpresa. Um grupo de oito mulheres mostra que com empenho e esforço é possível passar da fabricação caseira para a profissional.
“Acreditamos no nosso produto, fizemos diversos cursos, aprimoramos o feitio, tivemos apoio municipal e estamos lançando a segunda linha. A fabricação é ainda artesanal, mas passamos da caseira para a profissional”, disse a chocolateira, Flora Sawada, 57 anos. A expectativa de vendas é de mais de cinco mil ovos.
Os produtos têm etiquetas com valores nutricionais desenvolvidos por especialistas, rótulos exclusivos e padronizados. Os catálogos serão distribuídos em escolas particulares e indústrias de Ribeirão Pires. O sistema de comercialização será por meio de encomendas e a pronta entrega apenas em um ponto de venda dentro na Livraria Nobel, no Centro.
Apoio - As chocolateiras contam com apoio da Prefeitura para incrementar a produção e vendas. Participam de projeto de qualificação profissional e têm orientações sobre empreendedorismo. Em breve, esperam ter um ponto fixo na Vila do Doce.
(Michelly Cyrillo)
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