DATA DA PUBLICAÇÃO 24/05/2009 | Turismo
As muitas faces de São Bento
Situada na serra norte catarinense, a cidade de São Bento do Sul é colonizada por alemães, mas deve-se destacar a importância e a influência de outras culturas como a polonesa, a italiana e a portuguesa. A cidade conta com cerca de 75 mil habitantes, número que praticamente triplica em época de festas típicas e com os empreendimentos do polo moveleiro.
Com uma arquitetura muito peculiar, São Bento mostra imponentes casarões - a maioria em estilo germânico - preservados e cultuados para marcar o início do seu desenvolvimento. Sua economia tem na indústria moveleira o ponto forte.
Os móveis lá produzidos podem ser encontrados em várias partes do mundo, fazendo da exportação deste artigo um fator determinante na balança comercial brasileira. Mas a economia local também é gerada pelas indústrias cerâmica, têxtil, de produtos voltados à higiene e à limpeza, além, é claro, do turismo.
A rede hoteleira oferece desde o conceito de hotel para executivos e eventos corporativos até o aconchego de pousadas tipicamente alemãs. São Bento do Sul é um convite para quem procura o clima frio das montanhas e a paz do convívio íntimo da natureza: tem ótimas opções de ecoturismo, aventura, compras, além da rica cultura europeia.
Situada 840 metros acima do nível do mar, apresenta clima temperado, característico de regiões montanhosas. No verão, a temperatura é agradável; e no inverno é comum o sol se levantar em meio a uma paisagem totalmente recoberta de gelo (geada), pois as temperaturas chegam a atingir dez graus negativos e a região acorda vestida com a sua típica roupagem branca de inverno.
Atividades - Ao turista que se deslocar para São Bento do Sul, o que não vai faltar é o que fazer. A cidade possui inúmeras atividades voltadas ao ecoturismo e ao turismo de aventura, como arvorismo, rafting, caiaque no Rio Negro, trilhas pela Rota das Cachoeiras e paintball.
Entre os pontos turísticos da região, destaque para grutas, cavernas, cachoeiras no Vale Perdido e para o Morro da Igreja, considerado um dos maiores pontos de rapel do Brasil, com 245 metros.
Vale destacar também o passeio de trem pela Serra do Mar a bordo de uma Maria-Fumaça datada do século passado que mantém suas características originais.
O passeio tem início na Estação Ferroviária de Rio Negrinho, a 791 metros de altitude, na sede da ABPF (Associação Brasileira de Preservação Ferroviária) com destino a São Bento do Sul. O auge do passeio está a meio caminho, na Serra do Mar, repleta de belezas naturais, corredeiras, cachoeiras, vegetação exuberante, pontes sobre vales e gargantas com diversos túneis, com chegada a Rio Natal, em São Bento do Sul, onde é servido um almoço típico polonês. Acontece sempre no segundo sábado de cada mês e custa R$ 60, já incluído o almoço.
Ainda em São Bento o turista conta com várias opções de museus. Entre eles, o Museu Municipal Dr. Felippe Maria Wolff, construído na década de 1880, que serviu de sede do governo de Santa Catarina durante a Revolução Federalista. A construção abriga centenas de peças, entre móveis, vestuários, armas e louças da época.
Comida germânica é a grande pedida
Aos paladares mais refinados não vão faltar opções, pois a cidade conta com uma infinidade de restaurantes típicos alemães, italianos e franceses, além de autênticos bistrôs muito aconchegantes, com um cardápio variado, original e, como não poderia deixar de ser, a tradicional cerveja fabricada na própria cidade.
Vale destacar o Boteco da Frida e o Bistrô Zanzibar, ambos no bairro colonial no Centro da cidade. Não se pode deixar de ressaltar o Café Doce Paraíso, onde é servido um excelente e variado café colonial, localizado dentro do Shopping Zipperer, prédio histórico totalmente restaurado.
Para quem aprecia a cozinha alemã, as opções também são inúmeras, pois a cidade tem predominância germânica.
No Restaurante Alpenbier, por exemplo (localizado na Rua Benjamin Constant, 43, Centro), o visitante irá se deliciar com o conhecido Schlachteplatte, prato à base de joelho de porco, costeletas, salsichas, linguiça, chucrute (repolho), batatas cozidas e bacon. Custa R$ 59 e serve bem três pessoas.
Fora da cidade existe o restaurante do Ruda, que fica na Rua XV, em Rio Natal. O bufê custa R$ 15 por pessoa e serve exclusivamente comida típica polonesa, diariamente, das 11h às 15h.
Com uma arquitetura muito peculiar, São Bento mostra imponentes casarões - a maioria em estilo germânico - preservados e cultuados para marcar o início do seu desenvolvimento. Sua economia tem na indústria moveleira o ponto forte.
Os móveis lá produzidos podem ser encontrados em várias partes do mundo, fazendo da exportação deste artigo um fator determinante na balança comercial brasileira. Mas a economia local também é gerada pelas indústrias cerâmica, têxtil, de produtos voltados à higiene e à limpeza, além, é claro, do turismo.
A rede hoteleira oferece desde o conceito de hotel para executivos e eventos corporativos até o aconchego de pousadas tipicamente alemãs. São Bento do Sul é um convite para quem procura o clima frio das montanhas e a paz do convívio íntimo da natureza: tem ótimas opções de ecoturismo, aventura, compras, além da rica cultura europeia.
Situada 840 metros acima do nível do mar, apresenta clima temperado, característico de regiões montanhosas. No verão, a temperatura é agradável; e no inverno é comum o sol se levantar em meio a uma paisagem totalmente recoberta de gelo (geada), pois as temperaturas chegam a atingir dez graus negativos e a região acorda vestida com a sua típica roupagem branca de inverno.
Atividades - Ao turista que se deslocar para São Bento do Sul, o que não vai faltar é o que fazer. A cidade possui inúmeras atividades voltadas ao ecoturismo e ao turismo de aventura, como arvorismo, rafting, caiaque no Rio Negro, trilhas pela Rota das Cachoeiras e paintball.
Entre os pontos turísticos da região, destaque para grutas, cavernas, cachoeiras no Vale Perdido e para o Morro da Igreja, considerado um dos maiores pontos de rapel do Brasil, com 245 metros.
Vale destacar também o passeio de trem pela Serra do Mar a bordo de uma Maria-Fumaça datada do século passado que mantém suas características originais.
O passeio tem início na Estação Ferroviária de Rio Negrinho, a 791 metros de altitude, na sede da ABPF (Associação Brasileira de Preservação Ferroviária) com destino a São Bento do Sul. O auge do passeio está a meio caminho, na Serra do Mar, repleta de belezas naturais, corredeiras, cachoeiras, vegetação exuberante, pontes sobre vales e gargantas com diversos túneis, com chegada a Rio Natal, em São Bento do Sul, onde é servido um almoço típico polonês. Acontece sempre no segundo sábado de cada mês e custa R$ 60, já incluído o almoço.
Ainda em São Bento o turista conta com várias opções de museus. Entre eles, o Museu Municipal Dr. Felippe Maria Wolff, construído na década de 1880, que serviu de sede do governo de Santa Catarina durante a Revolução Federalista. A construção abriga centenas de peças, entre móveis, vestuários, armas e louças da época.
Comida germânica é a grande pedida
Aos paladares mais refinados não vão faltar opções, pois a cidade conta com uma infinidade de restaurantes típicos alemães, italianos e franceses, além de autênticos bistrôs muito aconchegantes, com um cardápio variado, original e, como não poderia deixar de ser, a tradicional cerveja fabricada na própria cidade.
Vale destacar o Boteco da Frida e o Bistrô Zanzibar, ambos no bairro colonial no Centro da cidade. Não se pode deixar de ressaltar o Café Doce Paraíso, onde é servido um excelente e variado café colonial, localizado dentro do Shopping Zipperer, prédio histórico totalmente restaurado.
Para quem aprecia a cozinha alemã, as opções também são inúmeras, pois a cidade tem predominância germânica.
No Restaurante Alpenbier, por exemplo (localizado na Rua Benjamin Constant, 43, Centro), o visitante irá se deliciar com o conhecido Schlachteplatte, prato à base de joelho de porco, costeletas, salsichas, linguiça, chucrute (repolho), batatas cozidas e bacon. Custa R$ 59 e serve bem três pessoas.
Fora da cidade existe o restaurante do Ruda, que fica na Rua XV, em Rio Natal. O bufê custa R$ 15 por pessoa e serve exclusivamente comida típica polonesa, diariamente, das 11h às 15h.
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